수고하셨습니다.

• CCP1.개인 위생

  항목점수0/15

• CCP2.식자재 관리

  항목점수0/25

• CCP3.식품 취급 및 조리

  항목점수0/14

• CCP4.배식 및 운반

  항목점수0/9

• CCP5.세척 및 소독

  항목점수0/9

• CCP6.시설, 설비, 기구

  항목점수0/9

• CCP7.집단급식소 중점사항

  항목점수0/19

총점0

위생적인 조리 환경을 위해 부족한 부분은 개선해주시기 바랍니다