2024년 10월 식중독 주의 정보 알림 주제는

”살모넬라 식중독 예방“ 입니다.

가을철 주로 발생하는 살모넬라 식중독은 오염된 달걀, 난가공품, 우유, 유가공품, 육류, 육가공품에서 발생합니다.

살모넬라 식중독을 예방하기 위해서는 계란 취급 시 주의, 교차오염 주의, 완전히 익히기, 손씻기를 철저히 하여야 합니다.

위의 위생수칙을 준수하여 함께 살모넬라 식중독을 예방해보아요!