[안내] YSCCP 위생·안전 퀴즈왕을 찾아라
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작성자 최고관리자 작성일20-03-26 17:04첨부파일
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[위생팀] YSCCP 위생·안전 퀴즈왕을 찾아라.pdf 41회 다운로드 DATE : 2020-03-26 17:04:50
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[안내] YSCCP 위생·안전 퀴즈왕을 찾아라
2020년 4~10월 첫째주 월요일 YSCCP 퀴즈이벤트가 있습니다.
퀴즈는 양산시센터 어플 [콘테스트]-[퀴즈] 에 업로드 됩니다.
정답제출은 퀴즈마다 링크가 제시될 예정입니다.
CCP1. 개인위생 (2020.04.06.~2020.04.30.)
CCP2. 식자재관리 (2020.05.04.~2020.05.31.)
CCP3. 식품취급 및 조리 (2020.06.08.~2020.06.30.)
CCP4. 배식 및 운반 (2020.07.06.~2020.07.31.)
CCP5. 세척 및 소독 (2020.08.03.~2020.08.31.)
CCP6. 시설, 설비, 기구 (2020.09.07.~2020.09.30.)
CCP7. 집단급식소 중점사항 (2020.10.05.~2020.10.31.)